FAT CAMP kitchen スパイスカレーバターチキン

大阪にて「美味しいもんをいっぱい食べて幸せになるキャンプフェス」をコンセプトに
キャンプフェス"FATCAMP"を開催し、日夜おもしろく満腹になるためのフェスを考え中、のFAT CAMP Kitchen。

音楽で耳を”FAT”に
ごはんでお腹を”FAT”に
キャンプを通して心を”FAT”に。

そんな彼らが生み出した、
キャンプでも手軽に楽しめる本格カレースパイスミックス。

材料もシンプル、調理法もシンプル、
なのにちゃんと本格派のカレーが完成します！

スパイスミックスには塩も入っているため、自分で味を決めなくてもしっかり決まる。
ご家庭でも助かりますが、キャンプとなれば設備や持っていく調味料にも制限がかかるもの。

しかも、ご飯以外にもまったりしたりみんなで遊んだり、そうして過ごす時間も大切にしたいですよね。

ある意味での「時短」をキャンプに持ち込める、
しかもめちゃくちゃ本格的で美味しい。
これはもう、最高と言わざるを得ないでしょう。

ゆるっとしたパッケージも可愛く、
しかも裏にはちゃんとレシピも記載。

ミニマルで最低限必要な部分に絞ったパッケージは、
ゴミの少なさという面でも優秀です。

色々書きましたが、とにかく美味い本格カレーが簡単に作れます！

---以下ブランドサイトより---

「辛くないカレーを作ってほしい！」
そんなお声を多々頂いておりましたが、ようやく完成しました！
辛いスパイスを入れていないので辛さ要素はほぼありません。
必要なものは鶏肉、ヨーグルト、生クリームで、ジップロック等の保存袋に材料とこのスパイスキットを漬け込み
バターで煮込むだけ。(めんどくさければ漬け込まなくてOK!!)
お子様連れのファミリーキャンパーや、辛い食べ物が苦手な方にもぜひ食べていただければと思います。

■用意する材料

☆鶏もも肉　約400g
☆プレーンヨーグルト　200g

☆おろしショウガ　小さじ1
☆おろしニンニク　小さじ1
(おろしショウガとニンニクはチューブでもOK！)

・トマト缶　200g
・生クリーム　200ml
・バター　50g
・ピーナッツバター　10g(なくてもOK！)
・水　100ml

■おいしいバターチキンカレーの作り方

【下準備】
・鶏もも肉は一口大にカットしておく
・ジップロックなどの食品袋にカットした鶏もも肉と材料☆を入れ漬け込んでおく
※つけ込むのが難しければフライパンに材料をそのまま入れてもOK！

1.フライパンにバターをひいてあたたまったら漬け込んでいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める

2.汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる

3.トマト缶の汁気が飛び、ペースト状になってきたら水を入れて煮る

4.煮立ったらピーナッツバター(あれば！)と生クリームを加え、ふつふつと煮立つくらいの弱火で10〜15分程かき混ぜながら煮込む

5.皿に盛り、カスリメティ(同封の葉)をふりかけて完成！